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Les producteurs

Laiterie Terre de Sèvre

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Laiteries / Fromageries

Laiterie coopérative employant des méthodes de fabrication traditionnelle, elle fabrique des fromages de chèvre au lait cru moulé à la louche. La première laiterie à Celles Sur Belle est ouverte en 1893. La production de fromage de chèvre démarrera un peu plus tard en 1949.

Spécialités : fromages au lait cru moulé à la louche, Chabichou du Poitou AOP, chevrot, caprifeuille.
La laiterie fabrique aussi du Mothais sur feuille AOC et du Beurre Charentes Poitou AOP.

À découvrir sur le site de la Coopérative : boutique caprine et Maison des Fromages de chèvre
 

Laiterie Terre de Sèvre

5, Avenue de Niort - 79370 CELLES-SUR-BELLE
Téléphone 05 49 32 89 09

Site internet : www.sevre-belle.fr

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